85views
En kolay ve en kabarık kral pastası.
Malzemeler
- 500 gram kendiliğinden kabaran un
- 250 gram inek tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 500 gr toz şeker
- 4 yumurta
- 250 ml taze süt
- 1 Limon, kabuğu rendesi
- 2 vanilya
- Süslemek için 200 gr pudra şekeri
Prosedür
- Tereyağı ve şekeri mikser kabına koyun ve kabarık ve beyaz olana kadar çırpın. Yumurtaları, vanilyayı veya kabuğu rendesini teker teker ekleyin ve 2-3 dakika daha çırpın.
- Sütü ekleyip 1 dakika daha çırpın. Çırpmayı bırakın, kabaran unu dökün ve karışımınız pürüzsüz hale gelinceye kadar en düşük hızda çırpmaya devam edin.
- Karışımı, tereyağla yağlanmış ve üzerine kendiliğinden kabaran un serpilmiş yuvarlak bir tavaya (28 cm) dökün. Unu alüminyum folyoya sarıp karışımın içine koyun.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 50 dakika kadar pişirin.
- Kral turtanızı bir tabağa yerleştirin ve üzerine pudra şekeri serpin.
add a comment
